B&M BURGER: BIEN...MEILLEUR!

Ces temps-ci, mon appétit de décrypter de nouvelles tendances, et, saveurs gustatives est au firmament...

A vos ketchup/mayo!

Préparer le décollage au royaume de l'hamburger!

Atterrissage imminent au b&m Burger Restaurant... où le plaisir est roi!

Pour cette initiation savoureuse, j'ai eu la chance d'être mise dans l'ambiance, par l'un des deux créateur du concept: Michael.

Michael et Benjamin, trentenaires créatifs, et, doués de surcroît, ont plus d'une corde à leur arc...

En haut à gauche: Michael (un des créateurs du concept) /
 b&m Burger Restaurant: 82 avenue Parmentier 75011 PARIS / 01 43 57 26 11

En quête de bonnes choses, ils ont eu la riche idée d'importer un système "fast-casual" anglo-saxon: "Better Burger".

La recette est simple, et alléchante:

Confectionner des burgers sur mesure, au gré de nos envies du moment.

Détails qui ont de l'importance:

Tout est étudié avec soin et raffinement... 

Les BUNS viennent de chez Rachel (recette exclusive b&m) à base de pommes de terre.

Mise en lumière de la provenance de la viande:

 Celle-ci est signée Hugo Desnoyer, hachée et préparée sur place. 

Concoctées aux petits oignons:
  Les frites sont croustillantes à souhait, et, préparées sur commande...

Quel succulent concept, nan?!?

Mais, que signifie b&m Burger?

Tout d'abord, cela provient de: B pour Benjamin & M pour Michael.

Oui, mais pas seulement...

C'est aussi pour Burger Meilleur:

Les créateurs ont eu l'idée ingénieuse, de soumettre de façon ludique, un certain nombre de spécificité d'ingrédients, dans le menu.

Tout est clair et simple à l'utilisation, pour agrémenter vos envies:

La sélection des ingrédients se fait via une fiche, où tous les produits sont répertoriés...

 Il n'y a plus qu'à cocher!

Venez passer un moment délicieux, dans un endroit cosy et épuré...

Vous y trouverez une déco de choix et étudiée:

Canapés en feutre, chaînes chinées dépareillées, luminaires design, et, un long comptoir laissant percevoir une cuisine ouverte... un véritable régal pour les yeux!

De même qu'un accueil chaleureux est offert... carte sur table!

PRISE EN FLAG DE CE DÉLICE ABSOLU!

Plonger avec appétit, vers un voyage initiatique gourmand, pour petits et grands, où les maîtres mots sont: 

Bon, frais, de qualité, et, des prix attractifs (environ 12 euros le menu).

Au plaisir!

A Toi de tester, et d'apprécier... toutes les cartes sont entre tes mains!

www.bmburgers.com
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